Antara masakan dan menu di majlis kenduri qurban di rumah ibu mertuaku memang 'macam-macam ada' bak kata iklan Astro.. tapi rata-ratanya dimasak oleh dee dan my mak! hehehe~~~ jom layan!
 |
| Rendang daging + paru ala-ala minang style! |
ini kuih flat je dee panggil..nama kemelayuan dee tak tau.. my ibu mertua sediakan!
nie kuih chang.. kuih chang nie tradisi orang cina tapi kitakan 1 Malaysia... kuih nie diperbuat dari pulut semata-mata dan dibalut dengan daun buluh.. dalamnya berwarna kuning dan rasa semacam.. kena makan ngan sesuatu cam air gula ke, rendang ke.. kalo tak bley pitam wooh..
nie pulak kuih bakar.. kalo orang melayu tak tau tak yah jadik orang melayu okeh! nie dee kak enon yang buat.. sebab nama kedai tuu KAK ENON KUIH BAKAR... hehehe
nie antara salah satu menu yang disajikan pada malam majlis kenduri qurban tuu... ikan masin bulu ayam sedap dan garing! -- my mak + dee
ayam masak merah sebanyak 6 ekor khas untuk tetamu yang hadir.. pun sama dee ngan my mak yang bikin!
nie pajeri nenas.. dah tentu dee ngan my mak lagik kan? orang melaka suka makan pajeri dan minta resepi dihari kenduri? erm~~~
 | ||
| menu last dalca daging tapi bukan daging qurban.. dalca nie penuh ngan 'sampah'.. daging cinonet jerk tapi sayur macam bendi, terung bulat, cili, carrot, ubi kentang memang melambak! sape yang bikin kalo bukan dee dan my mak... walopun letih tapi dee seronok bila tetamu yang hadir makan.. bertambah keberkatan rezeki kita betul tak? |
No comments:
Post a Comment