di pagi ari~~ dengan nada yang agak gedik--gedik nak berangan jadik chef online! hikhik! buat agar--agar jerk! tapi kenapa agar--agar kan? kenapa tak nasi dagang ke... spagetti ala siam ke? erm~~~ saje jerk! sharing is caring kan? hehhee~~ layan jer laa!
Resepi Agar-agar Santan
10 g agar-agar [cap layang-layang okeh]
4 cawan air
1/2 kg santan
1 cawan gula
3 helai daun pandan [ simpul laa ]
3 biji telur yang telah dipukul
sedikit pewarna hijau
secubit garam
Cara Penyediaan
1. Satukan agar-agar, daun pandan dan air. Masak hingga agar-agar larut.
2. Masukkan pewarna hijau, garam, gula, telur yang telah dipukul dan santan.
3. Bila telah mendidih tapis adunan tadi dan masukkan kedalam acuan.
4. Sejukkan sehingga agar-agar beku. Bolehlah dihidangkan dan makan~~~
No comments:
Post a Comment